Альфа-гликозидная связь

Альфа‑гликозидная связь — это гликозидная связь, при которой аномный центр участвующего сахара находится в α‑конфигурации. В проекции Хеуорта это означает: гидроксильная группа у аномного атома углерода (чаще всего C‑1) у D‑сахаров направлена вниз. Соответственно, атом кислорода связи гликозидного мостика также направлен «вниз», транс к группе CH22OH. Типичные примеры — α‑1,4‑гликозидная связь в амилозе и амилопектине или α‑1,6‑разветвления в крахмале и гликогене. 

Альфа‑гликозидная связь — это гликозидная связь, при которой аномный центр участвующего сахара находится в α‑конфигурации (напр. α‑D‑глюкопиранозил‑(1→4)‑α‑D‑глюкопираноза). В проекции Хеуорта это означает: гидроксильная группа у аномного атома углерода (чаще всего C‑1) у D‑сахаров направлена вниз. Соответственно, атом кислорода связи гликозидного мостика также направлен «вниз», транс к группе CH₂OH. Типичные примеры — α‑1,4‑гликозидная связь в амилозе и амилопектине или α‑1,6‑разветвления в крахмале и гликогене.