전단 응력
전단 응력이란 접선 방향으로 작용하는 힘에 의해 입자 또는 입자 집합체에 가해지는 기계적 부하를 의미합니다. 이는 입자 간 또는 입자와 장비 표면 간의 상대적 운동에서 비롯됩니다. 분말 공학에서 전단 응력은 특히 혼합, 이송, 응집, 분쇄 또는 계량 과정에서 발생합니다.
이는 분말 및 과립의 구조와 특성에 결정적인 영향을 미칩니다. 가능한 결과로는 응집 해체, 입자 파괴, 입자 형태 변화, 분진 발생 또는 표면 활성화 등이 있습니다. 결정체, 취성 과립 또는 코팅 입자와 같은 제품은 높은 전단력에 특히 민감하게 반응합니다. 인스턴트 응집체, 시리얼 또는 뮤즐리 플레이트도 마찬가지로 민감합니다.
따라서 공정 공학에서 전단 응력을 제어하는 것은 믹서, 이송기 및 반응기의 설계에 있어 중요한 기준이 됩니다. 목표는 제품 구조를 허용 범위를 벗어나게 변형시키지 않으면서도 충분한 혼합과 물질 반응을 달성하는 것입니다. KoneSlid® 혼합기를 사용하면 최소한의 전단 하중으로 이상적인 혼합 품질을 얻을 수 있습니다. 따라서 이 혼합기는 분무 건조된 응집체, 플레이크 및 시리얼에 이상적입니다.