자동 습식 세척

왼쪽에는 WIP 설비가 보입니다:

• 그 안에는 생수용 용기가 들어 있습니다
• 무균 고압 펌프
• 세정 활성 첨가제용 계량 장치
• 공압식 밸브

자동 습식 세척에서는 장비를 분해할 필요 없이 액체를 사용하여 설비의 내부 표면을 세척합니다. 일반적으로 물, 알칼리 용액, 산 및 필요한 경우 소독액이 폐쇄 회로를 통해 설비 내부를 순환합니다. 이 과정은 사전 세척, 알칼리 세척, 중간 세척, 산 세척, 헹굼이라는 정해진 단계로 진행됩니다. 

온도, 시간, 유량 및 화학 물질 농도는 자동으로 제어되고 기록됩니다. 위생 구역에서는 흔히 CIP(Cleaning in Place) 시스템이라고 합니다. 이러한 시스템은 사각지대가 적고 내부 표면 전체에 용액이 닿을 수 있도록 설계된 적절한 장비 구조에 의존합니다. 

분말 물질을 제조하거나 가공하는 공장에서는 또 다른 중요한 공정 단계가 추가됩니다. 바로 설비의 완전한 건조입니다.