Esistono miscelatori a un albero in grado di accogliere direttamente fusti normalizzati e di miscelare al loro interno?
Sì. Esistono miscelatori a un albero con alloggiamento diretto del fusto normalizzato, che utilizzano fusti standardizzati da 200 litri come recipiente di miscelazione. Questo è particolarmente interessante per lotti piccoli, premiscele, cambi di prodotto frequenti e applicazioni con elevato fabbisogno di pulizia o di containment, perché non è necessario alcun travaso.
Principio costruttivo di base
Il fusto normalizzato viene posizionato in sicurezza mediante un dispositivo di alloggiamento e di centraggio.
L'utensile di miscelazione viene introdotto nel fusto dall'alto e lavora direttamente nel contenitore.
A seconda del prodotto vengono impiegati utensili delicati o più intensivi.
Per processi a bassa polverosità o chiusi si possono aggiungere soluzioni di coperchio e di tenuta.
Vantaggi della miscelazione diretta nel fusto normalizzato
- Nessun travaso e quindi minori perdite di prodotto e minore movimentazione.
- Minore contaminazione crociata, perché non occorre pulire un recipiente di miscelazione separato.
- Cambi di lotto più rapidi e logistica semplice.
- Ben adatto a dimensioni di lotto da piccole a medie e a ricette che cambiano frequentemente.
Limiti importanti
I fusti normalizzati hanno senso soprattutto quando flessibilità e pulizia contano più della massima capacità di dispersione.
Con viscosità molto elevate, con una termoregolazione precisa o con un'intensità di taglio molto elevata le soluzioni con fusto raggiungono i propri limiti più rapidamente dei miscelatori speciali fissi.
Anche la geometria del fusto limita la conduzione del flusso, l'asportazione del calore e la potenza introducibile per via meccanica.
Ambiti di impiego tipici
Sistemi di questo tipo si trovano spesso nell'industria farmaceutica, del babyfood, nutraceutica, chimica e cosmetica, nonché per altri prodotti con lotti piccoli ed elevati requisiti di purezza e riproducibilità.
Il miscelatore a un albero amixon® EM: lotti flessibili di sviluppo e pilota nel fusto normalizzato
Vantaggi di un miscelatore a un albero con fusto normalizzato per premiscele e triturazioni
Il miscelatore a un albero amixon® EM è particolarmente adatto a premiscele, triturazioni e piccole commesse di produzione. Lavora con fusti normalizzati a coperchio come recipiente di processo e consente riempimento, miscelazione e svuotamento senza polvere, in modo ergonomico e senza travasi.
Così funziona il processo
Il fusto normalizzato viene agganciato con un transpallet manuale.
L'intero sistema viene ruotato, così che il contenuto del fusto arrivi nella camera di miscelazione.
La miscelazione avviene in posizioni inclinate variabili.
A seconda del prodotto il miscelatore può omogeneizzare in modo delicato oppure disagglomerare in modo intensivo.
Dopo la miscelazione lo svuotamento avviene nell'ordine inverso.
Per la pulizia il miscelatore viene ruotato in posizione orizzontale; l'accesso è ergonomico e ben praticabile.
Ciò che distingue amixon®
L'EM è impiegabile per prodotti asciutti, umidi e in sospensione e, a seconda della ricetta, può lavorare in modo molto delicato oppure fortemente trasformante.
Particolarmente rilevante è l'ampio campo di grado di riempimento, da circa il 10 al 100 % (del contenuto utile = sigla di tipo in litri), che permette al miscelatore di adattarsi bene a dimensioni di lotto diverse.
Questo è importante soprattutto per i prodotti in cui sostanze attive ad alta concentrazione o dosaggi microscopici devono essere distribuiti in modo uniforme.
Perché premiscele e triturazioni sono importanti
Le premiscele sono indispensabili quando nella ricetta sono presenti oligoelementi, vitamine, probiotici, prebiotici o altri componenti minori. Tra questi rientrano per esempio ferro, zinco, iodio, selenio o cromo.
Nell'industria farmaceutica in questo caso si parla spesso di triturazioni. L'obiettivo è disagglomerare i componenti minori in modo completo e microfine, prima che entrino nella miscela finale.
Vantaggio rispetto al miscelatore a container
Nel miscelatore per fusti normalizzati EM il fusto resta il vero recipiente di processo per lotti piccoli e premiscele.
Nel miscelatore a container, invece, è il container per solidi sfusi a fungere da recipiente di miscelazione; il container resta verticale o leggermente inclinato e non viene capovolto.
L'EM è quindi particolarmente interessante quando servono lotti piccoli, flessibili e ben governabili dal punto di vista igienico. Inoltre il supporto superiore dell'organo miscelante è un vantaggio costruttivo: il passaggio d'albero inferiore, che è critico, viene a mancare, il che rende l'impianto durevole, facile da pulire e a ridotta manutenzione.
Campi di impiego tipici
L'EM viene impiegato soprattutto nel pharma, nella nutraceutica e negli alimenti per l'infanzia, quindi in tutti gli ambiti in cui piccole quantità, purezza e riproducibilità sono decisive.
È particolarmente vantaggioso con ricette contenenti aromi liquidi, oli, lecitina, principi attivi funzionali o componenti secchi sensibili, perché la sequenza di miscelazione e l'immissione di energia sono adattabili in modo flessibile.