Oxydants
L'oxydation est une réaction chimique au cours de laquelle une substance libère des électrons. La corrosion décrit la dégradation structurelle des matériaux, principalement des métaux, par des processus oxydatifs. Cependant, l'oxydation peut également se produire sans corrosion, par exemple dans le cas des poudres organiques ou des colorants.
Les agents oxydants sont des substances qui oxydent d'autres substances de manière ciblée en absorbant elles-mêmes des électrons. Les agents oxydants jouent un rôle particulier dans la technologie des poudres, car celles-ci sont très réactives en raison de leur grande surface spécifique. Plus les poudres sont finement dispersées, plus les changements oxydatifs sont rapides.
Le principal oxydant est l'oxygène présent dans l'air. Il peut passiver ou corroder les poudres métalliques. Il dégrade les graisses, les vitamines et les arômes dans les poudres alimentaires. Les pigments, les principes actifs et les polymères se modifient également sous l'influence de l'oxygène. Les poudres fines, poreuses ou séchées par atomisation sont particulièrement sensibles.
Outre l'oxygène, d'autres agents oxydants peuvent également être utilisés. Il s'agit notamment du peroxyde d'hydrogène, des peroxydes solides et des composés peroxy. Ils sont utilisés, par exemple, pour le blanchiment, la désinfection ou l'activation chimique des poudres. Les nitrates, les chlorates ou certains oxydes métalliques agissent également comme agents oxydants, parfois très puissants. Outre l'oxygène et les agents oxydants chimiques, des systèmes activés par les UV peuvent également être utilisés.
Le rayonnement UV divise par exemple le peroxyde d'hydrogène ou l'ozone et génère des radicaux hydroxyles hautement réactifs. Ceux-ci ont un fort pouvoir oxydant et conviennent au blanchiment, à la désinfection ou à l'activation des surfaces en poudre.
Dans les mélanges de poudres, la manipulation des agents oxydants nécessite un contrôle rigoureux du processus. Une répartition non homogène, des surconcentrations locales ou un apport d'oxygène peuvent entraîner des risques pour la sécurité. Selon l'application, l'oxydation doit donc être spécifiquement autorisée ou systématiquement empêchée. Cela se fait, par exemple, en utilisant des mélangeurs à gaz inerte. amixon® est un fabricant de systèmes de mélange étanches au vide et à la pression.