Materiały sypkie

Materiały sypkie to stałe, ziarniste lub sproszkowane materiały, które składają się z wielu pojedynczych cząstek. Pod wpływem grawitacji zachowują się jak medium ciągłe. Mogą swobodnie płynąć, sypnąć się lub zagęścić i zazwyczaj są przechowywane luzem, transportowane i dozowane.

Do materiałów sypkich zalicza się wiele różnych substancji, w tym proszki, granulaty, kryształy, pelety, nasiona i substancje mineralne. Ich właściwości zależą od wielkości cząstek, ich kształtu, rozkładu wielkości ziaren, struktury powierzchni, zawartości wilgoci oraz oddziaływań między cząstkami.

W inżynierii procesowej materiały sypkie mogą powodować poważne problemy. Może to mieć miejsce na przykład podczas mieszania, zwilżania, aglomeracji, suszenia próżniowego lub dozowania, a także podczas transportu pneumatycznego. Ale także podczas przechowywania w silosach oraz podczas odpylania. Zachowanie materiałów sypkich opisują specyficzne właściwości, takie jak gęstość nasypowa, płynność, pylistość, kohezja i kąt tarcia wewnętrznego.