amixon® 블로그

이론, 실습 및 노하우

토스트 밀가루-효소 비활성화

효소는 고품질 제빵 제품을 생산하는 데 필수적인 요소입니다. 아마란스 가루, 메밀가루, 보리가루, 귀리가루, 기장가루, 옥수수가루, 퀴노아 가루, 호밀가루, 밀가루 등의 밀가루는 열처리로 멸균할 수 있습니다.

3상 물질 시스템의 혼합 과정에서 기체, 액체, 고체 입자가 끊임없이 만나게 됩니다.

나노 구조 재료의 확산 및 도핑

일부 재료는 불활성 특성으로 인해 화학 합성에 적합하지 않습니다. 이는 예를 들어 많은 세라믹 소재에 적용됩니다. 이러한 경우 확산을 통해 새로운 합성을 가능하게 할 수 있습니다. 분말의 나노 분산도가 높을수록 이 가능성이 더 높습니다.

커미셔닝 전 사진: 왼쪽은 사미르 차락 박사, 오른쪽은 방문자 스테판 루버그입니다.

사미르 차락 박사 인터뷰

람슈타인-미센바흐에 본사를 둔 Charrak Nutrition GmbH의 경영 파트너이자 '닥터 아몬드' 브랜드의 소유주인 사미르 차락 박사와 그의 아내 모니카는 글루텐, 콩, 탄수화물이 거의 없는 건강한 식품을 생산한다는 목표를 세웠습니다.

여기에서는 분말을 혼합하는 동안 개별 입자의 모양을 구체적으로 변경할 수 있다고 amixon®은 설명합니다.

익스커션: 분말 혼합 및 수반되는 프로세스

“분말 혼합” 공정 기술에는 항상 다양한 부수적/수반되는 부작용이 수반됩니다. 이는 개별 혼합 입자의 현미경 검사를 통해 확인할 수 있습니다. 특정 부작용은 종종 바람직합니다. 이 경우 혼합 시스템과 공정이 잘 조화를 이루어야 합니다. 때로는 부작용이 바람직하지 않을 수도 있습니다. 이럴 때는 부드럽게 혼합하는 것이 좋습니다.

KoneSlid® 믹서의 충전 레벨은 약 10%에서 100%까지 다양합니다. 혼합된 파우더를 몇 초 안에 완전히 비웁니다. 요청 시 최대 4개의 고속 커팅 로터를 설치할 수 있습니다.

살충제를 예로 들어 활성 성분 화학 물질의 배합을 위한 KoneSlid® 믹서

amixon® 믹서로 대용량 흐름을 균질화합니다: 현대의 작물 보호 화학물질은 여러 단계의 연속적인 합성 과정을 거쳐 만들어집니다. 최종 준비는 분말을 포장하기 전에 믹서에서 이루어집니다. 그런 다음 습식 청소가 수행됩니다. 클레임은 0 오염입니다!

amixon® 원뿔형 믹서를 채우기 위한 시간 효율적인 옵션의 그림입니다.

익스커서스 용기 믹서: 용기 충전 및 비우기 기능이 있는 amixon® 원뿔형 믹서 크기 AM 1500

amixon® 원뿔형 믹서 크기 AM: 벌크 재료의 충전, 비우기 및 일반 분말 준비를 항상 쉽게 할 수 있는 혼합 시스템입니다. 어떻게? 표준 컨테이너를 사용하면 생산 1단계부터 7단계까지 시간 및

옥사이드 세라믹으로 플라즈마 코팅된 믹싱 툴, 위생적으로 매끄러움

마모 방지 기능이 있는 amixon® 파우더 믹서

마모는 항상 바람직하지 않으며 때로는 마모로 인해 오염된 경우 믹스의 가치가 떨어집니다. 믹싱 도구가 특히 빠르게 회전하는 경우 마모는 상대 속도의 제곱에 거의 비례하여 증가합니다. 혼합 재료가 연마성인 경우 저회전 amixon®이 유리합니다!

작물 보호 제품의 연구와 생산에는 매우 높은 비용이 수반됩니다.

식물 보호 제품(1부)

유통기한이 길고 운송량이 적기 때문에 식물 보호 제품은 분말 형태로 제공되는 경우가 많습니다. amixon®은 특히 빠르고 부드럽게 건조하는 진공 혼합 건조기를 개발했습니다. 분말 형태의 활성 성분 농축액은 일반적으로 자유 유동성, 결정성이며 먼지가 적습니다.

오늘날의 작물 보호 제품은 매우 효과적이고 환경 친화적입니다.

식물 보호 제품(2부)

오늘날의 작물 보호 제품은 매우 효과적이고 환경 친화적입니다. amixon GmbH의 합성 반응기는 효율성 향상과 운영 안전성 측면에서 귀중한 특성을 가지고 있습니다. 따라서 회사에 매우 귀중한 존재입니다.

딥, 소스, 케첩, 스위트 케이크 믹스, 디저트, 인스턴트 식품, 조제 식품의 분말 준비용 AMIXON® 원뿔형 믹서

다양한 분말 성분이 준비됩니다. 프리믹스(고농축된 프리믹스)와 메인 믹스가 이로부터 생산됩니다. 프리믹스와 메인 믹스를 동일한 믹서에서 생산하면 혼합 공정이 단축됩니다. 박테리아 부하가 감소합니다.

식물 보호 제품이 준비되어 있습니다. 활성 성분은 여러 번 코팅됩니다. 이렇게 하면 활성 성분의 전달량이 증가합니다.

식물 보호 활성 성분 합성을 위한 혼합 건조 반응기

amixon®은 고성능 진공 혼합 건조기 및 합성 반응기를 제조합니다. 다양한 농도의 화학 물질을 처리/건조할 수 있습니다. (분말, 고체, 액체, 페이스트).

향신료 무역의 역사

허브, 향신료 및 향신료 혼합물의 가치는 모든 가공 단계에서 증가합니다. 전 세계의 많은 향신료 공장, 향신료 공장 및 식품 가공 공장에서 amixon® 믹서, 멸균 반응기 및 진공 건조기를 사용하고 있습니다. 모든 amixon® 공정 단계는 효율성과 위생이 특징입니다.

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