진공 운전
왼쪽에는 의약품 제조를 위한 600리터 배치용 amixon® 진공 건조기/반응기가 보입니다. 진공 운전에서는 공정 장치가 대기압보다 낮은 압력에서 운전됩니다. 압력은 진공 펌프로 능동적으로 낮추고 제어됩니다. 목표는 액체의 끓는점을 낮추고, 산소를 제거하며, 물질전달 과정에 영향을 주는 것입니다.
진공 운전에서는 압력이 낮아질수록 액체의 끓는점이 내려갑니다. 이는 낮은 온도에서의 건조를 가능하게 하여 온도에 민감한 제품을 보호합니다. 동시에 산화가 감소합니다.
압력과 끓는점 사이의 관계는 정성적으로 다음과 같이 설명될 수 있습니다:
p↓ ⇒Tboil↓
진공 운전에서의 증발에 필요한 열요구량은 다음과 같이 설명됩니다
Q˙ = m˙⋅ Δhvap
- Q˙는 공급된 열출력입니다
- m˙는 증발하는 물 또는 용매의 질량유량입니다
- Δhvap 는 액체의 증발 엔탈피입니다
진공 운전에서는 열전달이 종종 가열된 벽면이나 혼합 도구와의 접촉을 통해 이루어집니다. 따라서 장치의 특정 열전달면적은 매우 중요합니다.