
미세응축
미세응축은 개별 입자 표면에 극소량의 응축된 수증기가 형성되는 현상을 의미한다. 벌크 고체는 고체와 기체로 구성된 이상계로 이루어져 있다. 분산계의 높은 다공성은 수증기가 벌크 고체층 깊숙이 침투할 수 있게 한다.
m˙cond 는 시간당 응축된 물의 질량입니다.
k 는 경험적 열전달 계수이다.
A는 유효 흩어진 물질 표면적이다.
Tsteam은 증기 온도입니다.
Tparticle는 입자의 온도입니다.
미세 응축은 많은 분말의 제품 특성을 변화시킵니다. 소량의 물만으로도 응집을 유발하고 유동 특성을 저해할 수 있습니다. 물은 표면 접착력을 증가시키고 화학 반응 및 미생물 증식을 촉진할 수 있습니다. 이 모든 요소는 저장 안정성, 가공성 및 유통 기한에 영향을 미칩니다.
원치 않는 미세 응축을 방지하기 위해서는 온도, 상대 습도 및 이슬점의 관리가 매우 중요합니다. 포장 및 보관 환경은 가능한 한 습기를 차단해야 합니다. 흡습성 벌크 물품의 경우 정확한 기후 관리가 특히 중요합니다.
그러나 미세 응축은 기술적으로도 활용될 수 있습니다. amixon® 혼합기에서는 벌크 재료를 최소한으로 표적 분무할 수 있습니다. 혼합 과정 중 용해된 활성 물질의 증기가 미세하게 분사됩니다. 이 증기는 입자 표면에 응축됩니다. 이를 통해 미세 분무 또는 얇은 기능성 코팅이 생성됩니다.
이러한 공정은 amixon® 기술 센터에서 수행할 수 있습니다. 또한 amixon® 진공 믹서는 접촉식 건조기로도 운영 가능합니다. 진공 상태에서는 표면에 결합된 물이 낮은 온도에서도 증발합니다. 따라서 건조 과정이 부드럽고 균일하게 진행됩니다. 응축과 증발을 제어함으로써 다양한 응용 분야가 가능합니다.