マイクロ凝縮

マイクロ凝縮とは、個々の粒子の表面にごく少量の凝縮水蒸気が形成される現象を指します。バルク材料は、固体と気体の二相系で構成されています。分散系は多孔性が高いため、水蒸気がバルク材料層の奥深くまで浸透します。

微細な結露は、多くの粉末製品の特性を変化させます。ごく少量の水分でも凝集を引き起こし、流動特性を損なう可能性があります。水分は表面付着性を高め、化学反応や微生物の増殖を促進する可能性があります。これらはすべて、保存安定性、加工性、保存期間に影響を与えます。

望ましくない微凝縮を防ぐには、温度、相対湿度、露点の管理が重要です。包装および保管環境は、可能な限り湿気を遠ざける必要があります。吸湿性のバルク品の場合、正確な気候管理が特に重要です。

しかし、マイクロ凝縮は技術的にも利用することができます。amixon®ミキサーでは、バルク材料を意図的に最小限に湿潤させることができます。混合プロセス中に、溶解した有効成分の蒸気が細かく分散されて噴射されます。これは粒子表面で凝縮します。これにより、マイクロ湿潤または薄く機能的なコーティングが形成されます。 

このようなプロセスは、amixon® 技術センターで実施することができます。amixon® 真空ミキサーは、接触乾燥機としても使用できます。真空状態では、表面に結合した水分は低温でも蒸発します。そのため、乾燥は穏やかで均一に行われます。凝縮と蒸発を制御することで、さまざまな用途に活用することができます。