derivato della cellulosa

Per derivati della cellulosa si intendono polimeri costituiti dalla struttura di base della cellulosa, nei quali tuttavia una parte dei tre gruppi idrossilici presenti in ogni unità di glucosio è stata sostituita da altri gruppi, quali gruppi metilici, etilici, idrossipropilici, acetilici, nitrati o carbossimetilici. A seconda del tipo e del grado di queste sostituzioni, è possibile regolare in modo mirato la solubilità, la viscosità, il comportamento di gelificazione, la formazione di film, l'attività superficiale e la stabilità termica.

Esempi tipici sono la metilcellulosa (MC), l'idrossipropilmetilcellulosa (HPMC), la carbossimetilcellulosa (CMC), l'acetato di cellulosa o il nitrato di cellulosa. Questi prodotti vengono impiegati nei settori alimentare, farmaceutico, delle sostanze chimiche per l'edilizia, delle vernici, delle lacche e nelle applicazioni tecniche come addensanti, stabilizzanti, leganti, agenti filmogeni o coadiuvanti per la strutturazione. Per amixon® il gruppo dei derivati della cellulosa è particolarmente rilevante, poiché molte di queste sostanze vengono lavorate nei miscelatori di polveri sotto forma di polveri finemente disperse o come componenti di liquidi leganti, influenzando in modo determinante il comportamento di scorrimento, l'agglomerazione e la consistenza del prodotto finale. 

Per i produttori e i consumatori è vantaggioso miscelare le grandi quantità di questi coadiuvanti funzionali prima del confezionamento. Il miscelatore a silo Gyraton è progettato per la miscelazione precisa di lotti con un volume fino a 100 m³. A seconda delle esigenze di processo, questi possono essere miscelati in modo continuo o in batch.