Смешивание жидких веществ

В то время как жидкости с низкой вязкостью можно гомогенизировать с помощью простых мешалок или струйных смесителей, пастообразные или вязкие среды требуют более интенсивного механического воздействия. Классический процесс замешивания можно представить в идеализированном виде как растягивание пластичной массы и последующее ее сжатие. Этот процесс повторяется многократно, пока не будет достигнута необходимая однородность. В промышленной практике также действуют эффекты сдвига и уплотнения.

Такие условия часто возникают, когда реакционные массы загустевают, в процессах синтеза образуются вязкие промежуточные продукты или когда во время вакуумной сушки необходимо распределить остаточную влагу в высоковязком или пластичном продукте. В этих случаях классические быстродействующие мешалки часто уже не являются достаточно эффективными, поскольку они в первую очередь предназначены для текучих, менее вязких жидких фаз. Процессы замешивания, напротив, направлены на преобразование даже сильно вязких материалов и обеспечение их внутренней однородности.

На практике, как правило, замешивание осуществляется при пониженных оборотах и повышенном крутящем моменте. Важно, чтобы смесительные инструменты воздействовали на все объемные зоны. Аппараты amixon® используются в таких случаях, когда в одном и том же аппарате необходимо перерабатывать продукты от хорошо текучих до сильно вязких. В определенных режимах работы они выполняют задачи по замешиванию. Они перемешивают высоковязкие или пластичные продукты с достаточной интенсивностью для достижения однородности, теплопередачи или распределения остаточной влажности. В конце процесса продукт должен покидать смеситель или реактор в виде свободно сыпучего порошка.