liquide liant

En génie des procédés, on appelle « liquide liant » un liquide contenant un ou plusieurs liants (par exemple des polymères, des sucres, des dérivés de l'amidon ou de la cellulose) sous forme dissoute ou dispersée. Lorsqu'il mouille des poudres, il crée des forces de cohésion et d'adhérence entre les particules. Lorsque le liquide liant entre en contact avec un ensemble de particules, il forme d'abord des ponts liquides et des films. Lors du séchage, du refroidissement ou du durcissement chimique qui s'ensuit, le liant se solidifie et confère aux granulés, comprimés ou agglomérats ainsi formés leur résistance mécanique.

Dans les mélangeurs de poudres – tels que ceux d'amixon® –, le liquide liant est généralement pulvérisé sous forme de fines gouttelettes dans le produit en vrac en mouvement, de sorte que chaque particule soit mouillée de manière aussi homogène que possible et qu'il en résulte un spectre étroit de distribution et de résistance des granulés. La composition (teneur en liant, viscosité) du liant liquide, le profil de pulvérisation et la stratégie de dosage déterminent de manière décisive la taille des agglomérats, l'absence de poussière et les propriétés ultérieures de désagrégation ou de dissolution du produit final.