Immer mehr Verbraucher wünschen sich Lebensmittel, die Vorteile für ihre Gesundheit und gleichzeitig eine Grundversorgung mit Nährstoffen bieten. Nutrazeutika und funktionelle Lebensmittel, die von Multivitaminen über Protein-Shakes, Mineralstoffzusätze bis hin zu angereicherten Snacks und Getränken reichen, werden zunehmend zu einem wichtigen Bestandteil der täglichen Ernährung der Verbraucher.
Ganz gleich, ob sie in Nahrungsmitteln, Backmitteln, Getränken oder Nahrungsergänzungsmitteln verwendet werden: Nutrazeutika ermöglichen es Unternehmen, gesundheitsbewusste Verbraucher zu erreichen.
Wir sind weltweit führend in der Herstellung von hochentwickelten Lebensmittelmischern zur Produktion von Nahrungsergänzungsmitteln und Sporternährungsprodukten. Wegweisende Hersteller von gesundheitsfördernden Lebensmitteln vertrauen auf Mischer von amixon®.
amixon® Mischanlagen werden überall dort eingesetzt, wo pulvrige Zutaten verarbeitet werden, um gleichmäßige Mischungen zu erzielen. Im Bereich der Nutrazeutika werden mit unseren Mischern unter anderem die folgenden Produkte hergestellt:
• Proteinpulver
Molke, Kasein, Eiweiß, Hanf, Erbse, brauner Reis
• Nahrungsergänzungsmittel
Zum Beispiel Multivitamine, Mineralien, Probiotika, natürliche Extrakte
• Ernährungsshakes
Zum Beispiel für Bodybuilding, Gewichtsverlust, sowie Ballaststoffpräparate
• Vormischungen für funktionelle Lebensmittel
Energieriegel, angereichertes Getreide und Haferflocken, Müslimischungen und mehr
Hersteller von Nutrazeutika stehen vor einer Herausforderung: Sie müssen verschiedene Produkte mit weitreichenden Spezifikationen effizient herstellen. All das mit derselben Ausrüstung.
Mischanlagen von amixon® verfügen über vielfältige Funktionen zur Prozessverarbeitung bei variablen Füllständen. So können Hersteller von Ergänzungsaufträgen die Produktion chargenweise und produktweise optimieren. Auch Lohnhersteller wissen diese Vorteile zu schätzen.
Flüssige und fetthaltige Zusätze in Proteinpulvern können unschöne Klumpen im Produkt verursachen. Der amixon® COM-Mischer erzielt homogene Pulvermischungen mit ausgezeichneter Fließfähigkeit. Flüssiger und viskoser Inhalt wird gleichmäßig über eine oben montierte Sprühdüse verteilt, während während das schraubenförmige Mischwerkzeug das Proteinpulver intensiv desagglomeriert.
Vitamine, Mineralien und andere Nahrungsergänzungsmittel bestehen häufig aus Rezepturen mit genau abgestimmten Wirkstoffmengen. Der Einwellenmischer mit Normfass EM ermöglicht die zuverlässige Feinabstimmung des Mischprozesses, um präzise und homogene Chargen Ihrer Inhaltsstoffe zu erzielen.
Führen Sie verschiedene Verarbeitungsschritte in ein und
derselben Mischmaschine durch. Produktionsprozesse, die aus mehreren Schritten
bestehen, können nacheinander innerhalb des AM-Konusmischers stattfinden. Zunächst
kann ein Premix z.B. bei intensiver Deagglomeration hergestellt werden, um eine
gleichmäßige Vormischung zu erzielen. Fügen Sie dann weitere
Rezepturbestandteile zur Homogenisierung oder Beschichtung hinzu.