
смешанная техника
Техника смешивания описывает науку и практику смешивания веществ. Она является центральной областью химической техники и технологии процессов. Процессы смешивания служат для гомогенизации систем веществ и находят применение во многих технических областях. Смешиваемые вещества могут быть газообразными, жидкими или твердыми. Часто смешиваются вещества, находящиеся в разных агрегатных состояниях. Примерами могут служить суспензии, эмульсии или смеси газа и твердых веществ. Цель всегда заключается в обеспечении однородного распределения всех компонентов на молекулярном или частичном уровне.
Смешивание является одной из основных операций в технологическом процессе. Оно влияет на перенос веществ, кинетику реакции и качество продукта. Полное перемешивание, как правило, улучшает выход химических реакций и обеспечивает более равномерные физические свойства.
На практике используются различные принципы смешивания. Важными примерами являются смешивание сдвигом, смешивание свободного падения и смешивание завихрением путем разбрызгивания. Различают периодическое смешивание и непрерывное смешивание, которое также называется проходным смешиванием. Особой формой является многоступенчатое смешивание, при котором несколько этапов процесса выполняются последовательно.
При смешивании порошков инженеры говорят о сложном взаимодействии процессов циркуляции, перемещения частиц и диффузии. В блоге amixon GmbH в статье «Экскурс: смешивание порошков и сопутствующие процессы» объясняется, что смешивание порошков чаще всего сопровождается другими процессами, такими как увлажнение, агломерация или нанесение покрытия.
Процессы смешивания также играют решающую роль в технологии химических реакций. Практически все реакции синтеза сопровождаются процессами смешивания в пространстве и во времени. Только при быстром и равномерном столкновении реагирующих молекул может произойти полное превращение. Чем интенсивнее и равномернее перенос вещества посредством смешивания, тем эффективнее протекает химическая реакция.
Для понимания технологии смешивания необходимы знания в области механики течений, физики частиц и термодинамики. Сегодня инженеры используют моделирование для оптимизации смесительных камер и параметров процесса для жидких веществ. При смешивании твердых веществ или вакуумной смесительной сушке, напротив, необходимы практические испытания с использованием оригинальных материалов. Для этого многие производители смесителей предлагают технологические лаборатории.