Fazy mieszania
Fazy mieszania to kolejne etapy procesu mieszania. Dominują w nich różne właściwości fizyczne i reologiczne produktu. Zazwyczaj rozróżnia się fazę suchą, wilgotną i mokrą lub pastowatą lub zawieszoną.
W fazie suchej na zachowanie podczas mieszania wpływają rozkład wielkości cząstek, gęstość nasypowa i siły kohezji. Typowe wyzwania to tutaj powstawanie pyłu, rozdzielanie się składników i ryzyko wybuchu.
Wraz ze wzrostem ilości dodawanego płynu system przechodzi w fazę wilgotną. W tej fazie występują kapilarne mostki płynowe, aglomeracja i tworzenie się grudek.
W fazie mokrej dominują właściwości lepkie i plastyczne, co powoduje, że istotne znaczenie mają duże siły ugniatania, przywieranie i ograniczona płynność. Przejście między tymi fazami mieszania jest szczególnie krytycznym punktem procesu w przypadku składników płynnych o wysokiej lepkości, ponieważ zasadniczo zmienia się mechanika, wkład energii i mechanizm mieszania.
Zdolność mieszalnika do stabilnego i powtarzalnego opanowania tych przejść fazowych ma decydujące znaczenie dla bezpieczeństwa procesu. Na przykład opisane powyżej fazy podczas suszenia zawiesin w suszarce mieszającej próżniowej lub suszarce kontaktowej przebiegają od dołu do góry. Suszarki mieszające próżniowe/reaktory syntezujące amixon® są do tego szczególnie dobrze przystosowane, ponieważ ich spiralne narzędzie mieszające obraca się powoli, a mimo to zapewnia idealną jakość mieszania.