Phases mixtes
Les phases mixtes désignent les étapes successives d'un processus de mélange. Elles se caractérisent par des propriétés physiques et rhéologiques différentes. On distingue généralement une phase sèche, une phase humide et une phase mouillée ou pâteuse ou en suspension.
Dans la phase sèche, la répartition granulométrique, la densité apparente et les forces de cohésion influencent le comportement au mélange. Les défis typiques sont ici la formation de poussière, la ségrégation et les risques d'explosion.
Avec l'ajout progressif de liquide, le système passe à la phase humide. Au cours de cette phase, des ponts capillaires, une agglomération et une formation d'agrégats apparaissent.
Au cours de la phase humide, les propriétés visqueuses et plastiques dominent, ce qui entraîne des forces de malaxage élevées, des adhérences et une fluidité réduite. La transition entre ces phases de mélange est un point critique du processus, en particulier pour les composants liquides à haute viscosité, car la mécanique, l'apport d'énergie et le mécanisme de mélange changent fondamentalement.
La capacité d'un mélangeur à maîtriser ces transitions de phase de manière stable et reproductible est déterminante pour la sécurité du processus. Par exemple, les phases décrites ci-dessus sont traversées de bas en haut lors du séchage de suspensions dans un séchoir mélangeur sous vide ou un séchoir à contact. Les séchoirs mélangeurs sous vide/réacteurs de synthèse amixon® sont particulièrement adaptés à cet effet, car leur outil de mélange hélicoïdal tourne lentement tout en garantissant une qualité de mélange idéale.