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이론, 실습 및 노하우
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익스커서스 - 향신료의 긴 여정
유럽 연합의 사람들은 음식의 품질에 대한 요구가 높습니다. 향신료의 순도와 좋은 풍미를 위해서는 최고급 믹서가 필요합니다. amixon®은 믹싱 품질과 위생에 대한 최고 수준의 국제 표준을 설정합니다.
연속 혼합 공정을 위한 아믹슨 파우더 믹서
분말의 일괄 혼합 및 연속 혼합에는 특수 장비가 필요합니다. 이는 특히 제품 공급에 적용됩니다. amixon® 원뿔형 믹서는 두 가지 공정을 모두 수행할 수 있습니다.
소량 및 대량 배치를 위한 만능 제품이며 이상적인 혼합 품질?
소량 및 대량 배치를 위한 다재다능한 제품으로 이상적인 혼합 품질을 제공합니다. 이 AM 1500 원뿔형 믹서는 1500리터의 배치 용량을 위해 설계되었습니다. 총 부피는 약 33% 더 큽니다. 1,000개 이상의 레시피를 보유한 수백 개의 믹싱 회사에서 이 원뿔형 믹서를 범용적으로 사용할 수 있음을 확인했습니다.
영양학 및 건강 식품용 믹서
영양학이라는 용어는 고대 그리스어 διαιτητική “삶의 방식에 대한 가르침”과 δίαιτα díaita “생활 방식, 라이프스타일, 생계”에서 유래했습니다. 영양학은 규제된 생활방식의 모든 측면을 포괄합니다. 따라서 신체적, 정신적 건강 또는 회복을 유지하기 위한 응용 영양 과학으로 정의됩니다.
소, 가금류 및 양돈용 사료 혼합기
가축은 요구 사항에 따라 정확하게 사료를 먹여야 합니다. amixon® 고성능/정밀 믹서는 모든 유형의 사료를 요구 사항에 따라 혼합합니다. amixon® 믹서는 최대 1:100,000의 성분 배합을 정확하고 빠르게 혼합합니다. amixon® 믹서는 완전히 비웁니다. 이를 통해 배합 사료 공장의 효율성이 향상됩니다.
전분 발효, 개량, 진공 건조
전분 발효, 전분 전환, 전분 개질, ... 전분은 건조한 상태에서 양이온화하거나 젖은 상태에서 화학적 또는 효소적으로 변형할 수 있습니다. 당사는 amixon® 기술 센터에서 다양한 공정을 시연할 수 있습니다.
메틸 셀룰로오스, 카르복시메틸 셀룰로오스, 하이드 록시 에틸 셀룰로오스 등을 제조하는 복합 플랜트 기술.
메틸 셀룰로오스는 다양한 기술적 특성을 가지고 있습니다. 농축, 결합, 분산, 유화, 여과, 응집 및 윤활에 사용됩니다. 페인트, 의료용 정제, 치약, 육류 및 생선, 아이스크림, 제과류, 인스턴트 제품, 마요네즈 등의 가공에 사용됩니다.
인스턴트 음료 분말을 균일하게 혼합
인스턴트 음료 분말은 균질하고 먼지가 없어야 합니다. 물에 덩어리 없이 자연적으로 녹아야 합니다. 이 블로그 게시물에서는 두 가지 amixon® 믹싱 시스템이 특히 적합한 이유를 설명합니다.
향신료 준비용 AMIXON® 수직 믹서
향신료의 매력은 에센셜 오일, 아로마, 항산화제, 색소, 비타민 및 미네랄의 조합에 있습니다. 즐거움을 감각적인 경험으로 만들어 줍니다. 일부 향신료에는 건강 증진 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 다른 것들은 방부 효과가 있습니다.
분말 기반 3D 프린팅의 6가지 미래 응용 분야
3D 프린터의 금속 부품은 건축, 항공우주 및 의학 분야에서 사용됩니다. 파우더 베드 용융 공정의 고성능 부품은 사용되는 파우더가 이상적인 정밀도로 혼합되어야만 완벽할 수 있습니다.
미래의 세계를 먹여 살릴 5가지 분말 기반 식물성 식품
식물성 식품 제조업체는 끊임없이 새로운 영양소와 성분을 찾고 있습니다. 이러한 식품은 다음과 같은 특성을 가져야 합니다: 건강을 증진하고 윤리적으로 안전하며 맛있어야 합니다. amixon®의 믹서와 멸균 반응기는 5가지 새로운 식물성 단백질을 위생적으로 가공하고 맛을 내는 데 도움이 됩니다.
유아식용 산업용 믹서: 위생적이고, 품질에 민감하며, 책임감 있는 제품
프로바이오틱스나 프리바이오틱스 같은 미량 성분, 아연, 구리, 셀레늄, 크롬 같은 미네랄과 미량 원소들은 정확하게 혼합되어야 합니다. 동시에, 가능한 한 최소한의 에너지 투입으로 작동하고 원료의 입자 구조를 손상시키지 않는 혼합기가 필요합니다.
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