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SIP

 

Stérilisation en place : décrit un procédé de nettoyage pour les installations techniques.

 

Par exemple dans l'industrie pharmaceutique, où les surfaces de l'installation en contact avec le produit peuvent, par définition, être nettoyées sans démontage important. Comparable au CIP (Cleaning in Place), mais ici, la stérilisation est également effectuée à la vapeur chaude (par surpression ou gaz d'entraînement) ou à l'aide de produits chimiques.