Frecuencia de rotación del mezclador
Los términos «frecuencia de rotación del mezclador» y «rotación del mezclador» describen el movimiento rotatorio de las herramientas de mezcla. No solo se aplican a los mezcladores. Las mismas relaciones cinemáticas también se aplican a trituradoras, centrifugadoras, ventiladores, bombas centrífugas, rotores de corte, cabezales de cuchillas y sistemas de rotor-estator.
Una magnitud física fundamental es la velocidad periférica. Se obtiene a partir del producto vectorial de la velocidad angular y el vector radial. En cuanto al valor, se aplica la relación v = ω · r. La velocidad periférica describe la velocidad lineal de un punto en la herramienta giratoria.
La velocidad periférica es una magnitud importante para la eficiencia de los aparatos de ingeniería de procesos. Se utiliza con frecuencia para describir procesos de mezcla, transporte o trituración. En particular, es una magnitud básica para el escalado de máquinas de laboratorio o de planta piloto a aparatos de gran tamaño.
Sin embargo, la velocidad periférica por sí sola no es suficiente para describir completamente los procesos rotatorios. Esto se aplica tanto a la mezcla como al transporte, la trituración, el impacto o la desaglomeración de materiales a granel. Una segunda variable decisiva es la aceleración centrípeta que actúa sobre el producto.
La aceleración centrípeta se obtiene multiplicando el cuadrado de la velocidad angular por el radio de rotación. Se aplica a = ω² · r. Esta relación es equivalente a a = v² / r. Describe la aceleración radial que obliga al producto a seguir una trayectoria circular.
La aceleración centrípeta determina de manera decisiva las fuerzas que actúan sobre el material mezclado. Influye en la compactación, el movimiento relativo de las partículas y las fuerzas de contacto entre el producto y la herramienta. Por lo tanto, tiene una influencia directa en la intensidad de la mezcla, la tendencia a la separación y la tensión mecánica del material mezclado.
Para un aumento de escala seguro y resistente, se deben tener en cuenta tanto la velocidad periférica como la aceleración centrípeta. Solo la consideración simultánea de ambas magnitudes permite una transferencia físicamente coherente de las condiciones del proceso a aparatos más grandes.