Dyfuzja
Dyfuzja to fizyczny proces transportu, w którym atomy, cząsteczki lub jony wyrównują różnice stężenia w wyniku swojego ruchu termicznego. Cząsteczki poruszają się statystycznie we wszystkich kierunkach, ale w sumie od wyższego do niższego stężenia. Wynikowy strumień dyfuzji JJ można w najprostszym przypadku opisać pierwszym prawem Ficka:
J= − D · dc/dx
- J oznacza przepływ materiału
- D oznacza współczynnik dyfuzji
- dc/dx oznacza gradient stężenia.
znak minus oznacza, że przepływ zawsze zmierza w kierunku malejącego stężenia
D∝ T^(3/2) / (p · M^(1/2))
- D: Współczynnik dyfuzji
- T: temperatura bezwzględna
- p: ciśnienie
- M: (efektywna) masa molowa gazów biorących udział w reakcji
Im wyższa temperatura i im niższa lepkość ośrodka, tym większy jest współczynnik dyfuzji DD i tym szybciej przebiega wyrównanie stężenia. W gazach i cieczach DD jest znacznie większy niż w ciałach stałych, dlatego dyfuzja czystych ciał stałych przebiega bardzo wolno. W rzeczywistych ciałach stałych często płyny zawarte w porach (np. wilgoć, rozpuszczalniki) o znacznie większych współczynnikach dyfuzji mają istotny wpływ na obserwowany transport substancji.
W mieszalnikach proszków podczas samego procesu mieszania dominuje mieszanie mechaniczne, podczas gdy dyfuzja odgrywa jedynie rolę drugorzędną. Podczas długotrwałego przechowywania mieszanek proszkowych procesy dyfuzji – zarówno w cząstkach stałych, jak i w obecnych fazach płynnych – mogą dodatkowo przyczyniać się do homogenizacji lub zmieniać jakość produktu poprzez migrację wody, aromatów lub substancji czynnych.