destylator próżniowy
Destylator próżniowy to urządzenie destylacyjne działające w warunkach próżni. Ciśnienie w układzie jest niższe od ciśnienia atmosferycznego. Dzięki temu obniżają się temperatury wrzenia cieczy.
W destylatorze można rozdzielić od siebie ciecze o różnych temperaturach wrzenia. Składnik o niższej temperaturze wrzenia odparowuje jako pierwszy. Para ulega kondensacji i jest odprowadzana jako destylat. Składniki o wyższej temperaturze wrzenia pozostają w osadzie.
W próżni substancje wrażliwe na temperaturę można delikatnie odparować. Ogranicza się procesy rozkładu i utleniania. Można poprawić efektywność energetyczną.
Zależność między ciśnieniem a temperaturą wrzenia można w przybliżeniu opisać za pomocą wbudowanego równania Clausiusa–Clapeyrona:
ln p = - ΔHvap / (R · T) + C
- p to ciśnienie pary cieczy
- ΔHvap to molowa entalpia parowania
- R to uniwersalna stała gazowa
- T to temperatura bezwzględna
- C jest stałą zależną od substancji
Równanie pokazuje, że ciśnienie pary wzrasta wraz ze wzrostem temperatury, a temperatura wrzenia maleje wraz ze spadkiem ciśnienia.
Destylator próżniowy składa się zazwyczaj z parownika, stopnia rozdzielającego lub kolumny destylacyjnej, skraplacza oraz układu próżniowego. Pompy próżniowe i skraplacze są kluczowymi elementami. Destylatory próżniowe znajdują zastosowanie w przemyśle chemicznym, farmaceutycznym, spożywczym i tworzyw sztucznych. Służą one do oczyszczania, zagęszczania i odzyskiwania rozpuszczalników oraz produktów.