유기 용매

유기 용매는 탄소 기반의 화합물로, 다른 물질을 물리적 또는 화학적 방법으로 용해시킬 수 있습니다. 이는 산업 공정 기술에서 가장 중요한 보조 물질 중 하나입니다. 그 중요성은 추출 및 활성 성분 분해부터 화학 합성에 이르기까지 다양합니다. 많은 공정에서 유기 용매는 가치 있는 성분에 접근하거나 반응을 제어하는 데 필수적입니다. 따라서 제약 산업, 정밀 화학, 식품 기술 및 화장품 산업에서 유기 용매는 필수 불가결합니다.

주요 적용 분야는 추출입니다. 유기 용매를 사용하면 복잡한 물질 혼합물에서 특정 성분을 선택적으로 용해할 수 있습니다. 극성을 선택적으로 선택함으로써 활성 성분, 향료 또는 오일을 효율적으로 추출할 수 있습니다. 물질의 화학적 분해에서도 용매는 결정적인 역할을 합니다. 접근이 어려운 물질을 반응 가능하거나 운반 가능하게 만듭니다. 화학 합성에서는 반응 매체, 열매체 및 반응물과 생성물의 운반 단계로 사용됩니다. 이 과정에서 반응 속도, 선택성 및 생성물의 품질에 영향을 미칩니다.

용매는 고체에 액체를 도포하는 공정에서 특히 중요한 역할을 합니다. 이 과정에서 고체는 먼저 용매에 용해됩니다. 그런 다음 이 용액은 다른 고체 표면에 균일하게 분사되며, 이는 종종 혼합기에서 이루어집니다. 용매가 증발한 후 용해된 물질은 입자 표면에 미세하게 분산된 상태로 남습니다. 이를 통해 극히 높은 혼합 품질을 달성할 수 있습니다. 분포는 나노미터 영역까지 거의 균일하게 이루어질 수 있습니다. 이 공정은 활성 물질을 도핑하거나 첨가제를 균일하게 도입하거나 제품의 기능을 변경하는 데 사용됩니다.

동일한 원리로 코팅 및 피복 공정도 구현할 수 있습니다. 이를 위해 폴리머, 왁스 또는 기능성 물질을 용액으로 만든 후 고체에 도포합니다. 용매가 증발한 후 입자 주위에 균일한 피막이 형성됩니다. 이를 통해 제품을 보호하고, 방출 프로파일을 제어하거나 유동 특성을 개선할 수 있습니다. 따라서 용매는 혼합뿐만 아니라 분말 및 과립의 기능화를 가능하게 합니다.

무기 용매

용매는 반드시 유기물만 있는 것은 아닙니다. 물도 용매이며 무기 용매에 속합니다. 잘 알려진 예로는 음료나 기술적 가스 흡수 공정에서 발생하는 이산화탄소의 수용액이 있습니다. 물 외에도 액체 암모니아나 무기산도 무기 용매에 속합니다. 이들은 주로 수성 반응, 전기화학 또는 가스 세정에서 사용됩니다.

그 외에도 다른 종류의 용매가 존재합니다. 여기에는 이온성 액체, 초임계 이산화탄소와 같은 초임계 유체, 그리고 소위 심층 공융 용매가 포함됩니다. 이들은 높은 선택성, 낮은 잔류물 또는 개선된 환경 적합성이 요구될 때 주로 사용됩니다. 이들은 연구 및 특수 산업 응용 분야에서 점점 더 중요해지고 있습니다.

거의 모든 용매 기반 공정 후에는 용매 제거 및 회수 문제가 발생합니다. 특히 코팅되거나 추출된 고형물의 경우 완전하면서도 동시에 부드러운 건조가 중요합니다. 잔류물은 바람직하지 않습니다. 동시에 민감한 입자가 손상되어서는 안 됩니다.

또 다른 중요한 측면은 장비의 내화학성입니다. 일부 용매는 강한 부식성을 보입니다. 이러한 경우 건조기와 혼합기는 니켈 기반 재료로 제작됩니다.