技術コラム

amixon®は高性能真空ミキシングドライヤーと合成リアクターを製造しています。これらは様々な組成の化学物質を処理/乾燥することができます。(粉末状、固体状、液体状、ペースト状）。

ハーブ、スパイス、混合スパイスの価値は、精製ステップの増加とともに高まります。amixon®の混合機、無菌反応器、真空乾燥機は、世界中の多くのスパイスミル、スパイス工場、食品加工工場で使用されています。amixon®のすべてのプロセスステップは、効率性と衛生面で特徴づけられます。

とりわけ、食肉加工、スパイス、香辛料工場、肉屋における製品開発など、刺激的な質問に答えている。

高い柔軟性による効率の向上：混合時間の短縮、混合された原料のほぼ100％排出、人間工学に基づいた大きな点検扉、極めて多様な充填レベル、実質的に改善不可能な卓越した均質性。

100kgのセラミック色体を窯で焼成したと仮定しよう。この塊をパングラインダーかエアジェットミルで粉砕する。粉砕工程後、この100kgバッチの各粒子は、他のすべての粒子とわずかに異なって見えると仮定できる。

スパイス工場の製品範囲は、スパイス、スパイス・ブレンド、スパイス調味料にとどまらない。実際、食品産業が必要とするものすべてに影響を及ぼしている。amixon^®ミキサーは穏やかにホモジナイズし、高いエネルギー投入で集中的に凝集を除去することができます。

様々な大きさ、重さの果物、茶葉、あるいは空気乾燥やフリーズドライのスパイスは、優しく均質に混ぜ合わせ、充填する。

amixon^® の焼成用^二軸ミキサーは、焼成剤、デコレーション、ファットコーティング、スナック菓子など幅広い用途に使用されています。amixon^®パウダーミキサーをどのように操作するかによって、最終製品はバルク材、生地状の塊、または「湿ったフレーク」となります。