теплообмен
Термин «теплообмен» часто используется в технической лексике. Однако с физической точки зрения правильным является термин «передача тепла». Тепло — это форма энергии, которая может передаваться только от более теплой системы к более холодной. В прямом смысле слова взаимного обмена не происходит.
Тем не менее, в технологическом машиностроении термин «теплообмен» описывает целенаправленную передачу тепловой энергии между средами различной температуры. Цель заключается в контролируемом притоке или отводе тепловой энергии. Этот процесс является базовой операцией многих технических процессов. Передача тепла может осуществляться посредством теплопроводности, конвекции или теплового излучения. В технических устройствах эти механизмы часто действуют одновременно. Перенос тепла определяет процессы нагрева, охлаждения, сушки и реакции. Тепловой поток можно упрощенно описать следующим образом:
Qdot= U *A * ΔT
- Qdot — это тепловой поток (Вт)
- U — коэффициент теплопередачи (Вт/(м²·К))
- A — площадь теплообмена (м²)
- ΔT — движущая температурная разность (К)
Для эффективной теплопередачи необходим хороший контакт между рабочей средой и теплообменной поверхностью. В смесителях, реакторах и сушилках этот контакт улучшается за счет перемешивающего движения продукта. Напротив, мертвые зоны или зоны застоя значительно ухудшают теплопередачу.