Finitura

La qualità di levigatura descrive la qualità superficiale dei componenti metallici o rivestiti nelle apparecchiature di processo. Si ottiene tramite processi di lavorazione meccanica come la levigatura o la lucidatura e viene quantificata con l'ausilio di parametri di rugosità (ad esempio Ra, Rz o Rq). La qualità di levigatura influenza l'attrito, l'adesione, la pulibilità e il comportamento all'usura delle superfici.

Ra = (1/L) ∫_0^L |z(x)| dx

• Ra è il valore medio dei moduli delle deviazioni del profilo dalla linea mediana lungo il tratto di misura L.

Rq = sqrt( (1/L) ∫_0^L (z(x))^2 dx )

• Rq è la radice quadrata del valore medio delle deviazioni quadratiche del profilo (valore RMS).

Rz = (1/5) Σ_(i=1)^5 Rz_i

• Profondità media delle rughe Rz (definizione classica a 5 sezioni). A tal fine, il tratto di misura viene suddiviso in cinque singoli tratti di misura di uguale lunghezza. In ogni tratto parziale, l'altezza del profilo Rz_i viene determinata come distanza tra il picco più alto e il punto più basso. Rz è la media aritmetica di questi cinque valori.

Nell'ingegneria di processo, la qualità di finitura delle superfici a contatto con il prodotto è importante e viene solitamente indicata in Ra. Le superfici lisce con bassa rugosità riducono l'adesione del prodotto, gli spazi morti e il rischio di contaminazioni incrociate. Facilitano la pulizia, migliorano lo svuotamento dei residui e contribuiscono alla progettazione igienica degli apparecchi, il che è particolarmente importante nell'industria alimentare, farmaceutica e della chimica fine.

A seconda dell'abrasività delle polveri, capita spesso che i materiali sfusi lucidino le superfici degli apparecchi di processo, rendendo alcune parti delle superfici a contatto con il prodotto lisci come uno specchio.