Блог amixon®

Рецепт пекарных порошков может содержать более 40 различных компонентов. Промышленный смеситель HM с лёгкостью справляется с этой задачей.

Основные характеристики смесителей amixon® для обработки ароматических продуктов питания, а также их роли в пищевой промышленности.

Иногда невозможно обойтись без влажной очистки смесительной камеры, чтобы гарантировать абсолютную чистоту смесей. Решения amixon^® :

Наряду с пластмассами, наибольший потенциал развития прогнозируется для керамических материалов. Для смешивания используются смесители amixon®

Смеситель для порошка оснащен интеллектуальной укупорочной арматурой DosiFlap®. Мешки или контейнеры для сыпучих материалов могут быть подключены непосредственно к смесителю для наполнения.

В этой статье вы узнаете о проблемах и развитии пекарского бизнеса. На вопросы отвечает пекарь в 4-ом поколении.

Когда порошки увлажняются, это называется смачиванием. Жидкости обладают различными смачивающими свойствами. Важное значение имеют вязкость и поверхностное натяжение жидкостей. Хорошее смачивание достигается при умелом добавлении жидкостей.

Кислород является агрессивным окислителем, вызывающем нежелательные реакции. Вакуумные реакторы гарантируют производство смесей без окисления

Двухвальные смесители amixon® имеют широкий спектр применения, в них гомогенизируются порошки и пасты, дозируются жировые добавки и ароматизаторы