よくある質問：KoneSlid®パウダーミキサーが適している理由と用途 - amixon®ブログ

Summary

amixonのKoneSlidパウダーミキサーは、ビタミンやプロバイオティクス、オメガ脂肪酸など熱に弱い繊細な粉体の最終混合に適し、粒子を壊さずに扱える。低回転の特殊スパイラルが外周上昇・中央下降の3次元フローを生み、少ない回転で理想的な均質化を達成する一方、高回転数は不要。排出はミキシングツールを停止し内側コーンを下げて数秒で重量式に行え、フリーフロー品は完全排出も可能で、通常8～20回転で目標品質に到達する。amixonのテクニカルセンターには多数のテスト機があり、共同試験が可能。

amixon® KoneSlid® ミキサーは繊細なバルク固形物の粉体処理に適しています。

原料を加熱してはならない混合製品について話しているのか？

そう、まさにそこがポイントなんだ。高品質の栄養剤には有効成分が含まれており、スプレータワーや流動床凝集機の熱処理にさらされてはならない：例えば、こうだ：ビタミン、プロバイオティクス、プレバイオティクス、オメガ3またはオメガ6脂肪酸。

このような成分が配合されている場合は、乾燥後の最終混合工程を推奨する。混合中、噴霧乾燥された製品は非常に穏やかに攪拌されるだけである。KoneSlid®ミキサーで行われるのは、まさにこの穏やかな混合です。

KoneSlid® パウダーミキサーはデリケートな粉体成分を扱う多くの産業用途に適しています。

KoneSlid®パウダーミキサー。

しかし、上記の例では、最高のミキシング・クオリティについて話している。それは目的の衝突ではないのか？一方では均質な混合、他方では粒子を既存の粒径のまま維持すること？

KoneSlid®パウダーミキサー内の3次元フロー。

逆説的に思えるかもしれないが、KoneSlid®ミキサーを使えば、このようなデリケートな乾燥食品を理想的な精度で丁寧にホモジナイズすることができる。

これを可能にするのが、3次元的な再配列の流れだ。特殊な形状のミキシング・スパイラルが低周波数で回転し、ミキシング・チャンバーの外周で商品を上方に搬送する。そして、商品は中央を下に流れていく。それらは内側のコーン（ディスプレーサ）から外側に流される。理想的なミキシング品質は、わずか数回転で達成される。均質性は可能な限り最良の分布に相当し、実際にはもはや改善することはできない。