Agitatore per liquidi
Un agitatore per liquidi è un agitatore impiegato prevalentemente per miscelare, omogeneizzare o sospendere liquidi e sistemi liquidi (soluzioni, sospensioni, emulsioni). Esso è tipicamente composto da un azionamento, un albero di agitazione e un organo di agitazione (ad esempio elica, turbina di Rushton o agitatore ad ancora), che ruota nel liquido e genera correnti nel serbatoio. Questo flusso assicura il trasporto di sostanze e calore nonché l’impostazione di condizioni di taglio definite.
Per gli agitatori per liquidi si utilizzano spesso numeri adimensionali per descrivere il funzionamento. Una grandezza centrale è il numero caratteristico dell’agitatore (numero di potenza):
Ne = P / (ρ * n³ * d⁵)
- Ne: numero caratteristico dell’agitatore (numero di potenza)
- P: potenza dell’agitatore [W]
- ρ: densità del liquido [kg/m³]
- n: velocità di rotazione [1/s]
- d: diametro dell’agitatore [m]
Mediante il numero caratteristico dell’agitatore, in condizioni di similitudine geometrica, si possono trasferire le potenze dalla scala di laboratorio a quella di produzione. Per i liquidi a bassa viscosità è inoltre rilevante il numero di Reynolds dell’agitatore.
Re = (ρ * n * d²) / μ
- Re: numero di Reynolds dell’agitatore
- μ: viscosità dinamica [Pa·s]
- Re piccolo → agitazione laminare (flusso viscoso e ordinato)
- Re grande → agitazione turbolenta (miscelazione intensa).
Gli agitatori per liquidi sono in genere meno adatti quando si tratta di materiali con scarsa scorrevolezza, come sospensioni o polveri.