courant descendant

On appelle « écoulement descendant » le mouvement dirigé des particules d'un produit ou des particules d'un fluide, de haut en bas, à l'intérieur d'une enceinte de traitement. Dans les systèmes de mélange à montage vertical, il s'agit d'un élément central de la gestion des écoulements.

Dans la technique de mélange, le flux descendant se forme souvent au niveau de l'arbre de mélange central ou le long de géométries d'outils spécifiques. Le produit est d'abord transporté vers le haut, puis redescend sous l'effet de la gravité ou de manière guidée. Il en résulte une boucle d'écoulement fermée. Le flux descendant garantit que les particules du produit traversent à plusieurs reprises différentes zones de la chambre de mélange. Cela contribue de manière significative au brassage tridimensionnel et à l'homogénéisation de l'ensemble du produit mélangé. Les zones mortes et les zones de stagnation sont réduites.

Combiné à un écoulement ascendant en spirale à la périphérie du récipient, il en résulte un écoulement global. Ce phénomène est caractéristique des systèmes de mélange verticaux performants. Il améliore la qualité du mélange, le transport de matière et le transfert thermique.