제8회 파더보른 혼합 기술 심포지엄은 운반·수송, 분쇄, 응집, 압축, 포장, 보관, 혼합 등 분말 처리 전 과정을 다루며 관련 기계 제조사들이 최신 동향을 발표했다. 본 행사는 생명과학 분야 ‘파우더 토픽’의 대표 산업 행사로 자리매김했다. 건조·인스턴트 식품 확대 속에서 색상·맛·용해도·편의성·유통기한 등 품질이 혼합·응집 공정에 크게 좌우된다는 점이 강조됐다. amixon의 수직 샤프트 믹서와 3차원 전단 혼합(벽면 상승·중앙 하강)으로 거의 이상적인 혼합을 구현한 사례가 소개됐으며, 심포지엄은 amixon 공장 견학으로 마무리됐다.