Порошковые смесители для готовых хлебопекарных смесей для конечных потребителей

Задача смешивания и преимущества работы с одновальным смесителем типа VM

Задача смешивания: Основные ингредиенты, такие как мука, сахар, соль, крахмал, яичный порошок, ароматизаторы, масла, экстракты, жир и т.д. тщательно перемешиваются. При необходимости смесь может содержать и хрупкие ингредиенты, такие как сухофрукты, шоколадная стружка, кокосовая стружка, орехи, кукурузные хлопья и т.д.

Один и тот же смеситель amixon® может мягко гомогенизировать или, при больших затратах энергии, интенсивно деагломерировать. Смесители могут опорожняться с высокой степенью до 99,99%.

Преимущества:
Смесь представляет собой:

  • идеальный гомоген
  • совершенно однородный
  • свободно текущий; почти без пыли
  • не подвержены воздействию тепла от смешивания
  • низкая адгезия
  • крупные куски и фрукты выглядят натуральными, свежими, неповрежденными
  • время смешивания очень короткое
  • смешивание и разгрузка могут происходить в атмосфере защитного газа

© by amixon®. Тексты и изображения являются собственностью компании amixon GmbH, Paderborn, Texte und Bilder sind Eigentum der amixon GmbH, Paderborn, Les textes et les images sont la propriété de amixon GmbH, Paderborn, Los textos e imágenes son propiedad de amixon GmbH, Paderborn