amixon® 블로그

유연성 향상을 통한 효율성 증대: 혼합 시간 단축, 혼합 재료의 거의 100% 배출, 인체공학적 대형 검사 도어, 매우 다양한 충전 수준, 개선이 거의 불가능한 뛰어난 균질성.

가마에서 세라믹 컬러 바디 100kg을 소성했다고 가정해 보겠습니다. 그런 다음 이 덩어리를 팬 그라인더나 에어젯 밀에서 갈아줍니다. 분쇄 공정이 끝나면 100kg 배치의 각 입자가 다른 모든 입자와 약간 다르게 보인다고 가정할 수 있습니다.

향신료 공장의 제품 범위는 향신료, 향신료 혼합물, 향신료 조제품을 훨씬 뛰어넘습니다. 실제로 식품 산업에 필요한 모든 것에 영향을 미칩니다. 여기에는 분말 스타터 배양액도 포함됩니다. amixon^® 믹서는 높은 에너지 투입으로 부드럽게 균질화하고 집중적으로 응집제를 제거할 수 있습니다.

다양한 크기와 무게의 과일, 찻잎 또는 공기 건조 및 동결 건조 향신료를 혼합하여 부드럽고 균일하게 채워야 합니다.

제빵제, 데코, 지방 코팅 및 스낵 제품용 amixon^®트윈샤프트 믹서는 다양한 용도로 사용할 수 있습니다. amixon^® 파우더 믹서의 작동 방식에 따라 최종 제품은 벌크 재료, 반죽 덩어리 또는 "촉촉한 플레이크"가 됩니다.

주변 공기 중 산소는 21% 수준으로 존재합니다. 많은 원치 않는 반응은 산소가 존재할 때만 일어납니다. 혼합 챔버에서 주변 공기를 배출하여 혼합 챔버에서 산소를 효과적으로 제거할 수 있습니다. 이는 혼합 챔버를 불활성 가스로 여러 번 세척할 때 발생합니다. 플러시 대신.

분말이 물에 적셔지는 것을 습윤이라고 합니다. 액체는 서로 다른 습윤 특성을 가지고 있습니다. 액체의 점도와 표면 장력이 중요합니다. 능숙한 액체 첨가를 통한 우수한 습윤 결과

4대째 사업을 이어가고 있는 독일의 성공한 산업용 제빵사에게 질문을 던져보았습니다. 세대를 가업으로 이어가고 있습니다. 직원 수는 약 150명(여/남/여)입니다. 그의 베이커리는 인구 약 17만 명의 도시 외곽에 위치한 독일에 있습니다.