衛生基準

衛生基準とは、設備を効果的に洗浄でき、汚染の危険がないことを保証する、設計原則、材料仕様、表面品質、および操作手順のすべてを指します。有効成分粉末は、粒子サイズが非常に小さく、通常、比表面積が大きいという特徴があります。そのため、相互汚染の影響を受けやすい傾向があります。

衛生的なミキサーの設計における最も重要な側面は、以下の通りです。

• 滑らかで割れのない内面
• 表面品質の高い溶接部
• デッドスペースのない幾何学
• 食品または医薬品に適合した材料の使用
• 定義された洗浄手順（CIP/WIP）
• 制御されたシールおよびシャフト貫通部

高品質の用途向けに、amixon®ミキサーは、定められたガイドライン（EHEDGやGMPの原則など）に従って製造されています。衛生的に最適化された垂直精密ミキサーは、製品の残留を最小限に抑え、迅速な洗浄と迅速な製品交換を可能にします。amixon®の精密ミキサーは、EHEDGの基準よりも高い基準を満たしていることが多いのです。