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Il termine "dietetica" deriva dal greco antico διαιτητική, che significa "dottrina dello stile di vita", e δίαιτα, che significa "stile di vita, sostentamento". La dietetica comprende tutti gli aspetti di uno stile di vita disciplinato. Si definisce quindi una teoria dell'alimentazione applicata per il mantenimento o il…
I principi attivi e le sostanze disperse hanno talvolta una consistenza sfavorevole quando sono bagnati. Diventano quindi viscosi, pastosi, grumosi, poco scorrevoli e talvolta tossici. I prodotti che derivano dalla sintesi dei principi attivi possono avere proprietà simili. Dopo la cristallizzazione/flocculazione vengono…
Quali differenze riscontra nella produzione di mangimi per animali e nella lavorazione dei minerali? Gli alimenti per gli animali da allevamento sono molto importanti e registrano più vendite rispetto agli alimenti per animali domestici. Infatti gli alimenti da allevamento sono il prodotto principale dell'agricoltura, in…
Per l'essiccazione sottovuoto sono necessari reattori resistenti alla pressione e al vuoto. Quindi anche il prodotto umido o bagnato deve essere riscaldato. In genere, questo viene fatto dotando il miscelatore di una doppia camicia. Nella doppia camicia circola un mezzo di trasferimento del calore.
La capacità di proteggere il cibo dalla putrefazione è un'alta conquista culturale. Anche più di 10.000 anni fa, conservare il cibo proteggendo la carne o i raccolti in eccesso dal deterioramento era essenziale per la sopravvivenza. Anche quello che oggi chiamiamo packaging era una priorità assoluta all'epoca.
Nella produzione di detergenti e saponi metallici, sia i miscelatori che i reattori di sintesi devono essere progettati in modo specifico. Gli apparecchi amixon® soddisfano in modo esemplare i compiti specifici di questo settore industriale.
I miscelatori amixon® garantiscono all'utente un'ampia gamma di vantaggi, tra cui una miscelazione a bassa contaminazione, qualità di miscelazione ideali, uno scarico per lo più privo di residui e segregazione e una comoda ispezione e pulizia con un minimo sforzo di movimentazione.
I miscelatori dinamici di polveri vengono utilizzati con strumenti di miscelazione rotanti. Hanno un asse di rotazione verticale o orizzontale. Occasionalmente, esistono anche miscelatori di polveri in cui l'asse di rotazione è inclinato. In questo post approfondiremo i diversi design disponibili sul mercato. Vengono presi…
Nell'antichità l'amido veniva estratto dal grano e utilizzato come additivo per i farmaci e come adesivo.
Migliaia di anni fa, i cereali maturi venivano messi a bagno nell'acqua, pestati con pietre per formare una poltiglia di cereali, mescolati con acqua limpida e, dopo un periodo di riposo, i componenti galleggianti…