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La fascination des épices réside dans la combinaison d'huiles essentielles, d'arômes, d'antioxydants, de colorants, de vitamines et de minéraux. Ils transforment le plaisir en une expérience sensorielle. On attribue à certaines épices des propriétés bénéfiques pour la santé. D'autres ont un effet conservateur.
L'objectif de la préparation de poudre par lots de substances chimiques ou pharmaceutiques actives : La répartition homogène des préparations de principes actifs dans des charges pulvérulentes appropriées.
L'effet d'auto-nettoyage grâce à une vidange particulièrement poussée est une particularité des mélangeurs amixon®. Les malaxeurs amixon® conviennent aussi bien pour le nettoyage à sec que pour le nettoyage humide.
Des mélanges de boulangerie prêts à l'emploi sophistiqués permettent même aux consommateurs inexpérimentés de réaliser des produits de boulangerie de haute qualité. Plus il est facile pour le consommateur d'obtenir un bon résultat, plus les développements de produits sont complexes. Elles n'ont de sens économique que si…
Si l'on comparait, tous secteurs confondus, le nombre de mélangeurs fonctionnant en continu et celui des mélangeurs fonctionnant par lots, on constaterait rapidement qu'il y a beaucoup plus de mélangeurs par lots.
Si votre entreprise mélange des produits en vrac et que votre logistique de production est basée sur des conteneurs IBC (Intermediate Bulk Containers), il est judicieux d'y adapter également votre technique de mélange. Dans cet article de blog, les mélangeurs de conteneurs sont examinés dans le contexte du mélange de…
Les stabilisants utilisés dans l'industrie alimentaire sont généralement des produits mélangés en poudre, d'apparence sèche. Pour des raisons de manipulation, elles doivent être peu poussiéreuses et s'écouler facilement. Les stabilisateurs doivent rester exempts de grumeaux et s'écouler librement, même après un stockage…
Un mélangeur de poudres/réacteur de synthèse est un maillon important de la chaîne de création de valeur. Les données de pesage déterminées en ligne contribuent à la numérisation de l'installation de mélange.
De plus en plus de transformateurs de viande établis et de start-ups poursuivent l'idée de produire des saucisses, de la viande et des grillades à partir de matières premières végétales.
