Las boquillas de pulverización rotativas mojan la cámara de mezcla y las herramientas de mezcla. Entre otros factores, el tamaño y la velocidad de las gotas también determinan la eficacia del lavado.

Las boquillas de pulverización rotativas mojan la cámara de mezcla y las herramientas de mezcla. Entre otros factores, el tamaño y la velocidad de las gotas también determinan la eficacia del lavado.

Excursus: Limpieza en húmedo de mezcladores de materiales en polvo - automática o manual e in situ (Washing in Place, WIP)

Las fábricas que producen o procesan materiales secos evitan la presencia de agua o humedad.

En los procesos mixtos donde se utilizan materiales secos, el agua suele ser un compuesto poco tolerado. Esto se debe aque, tanto esta, como un alto nivel de humedad, pueden afectar negativamente a la calidad de los materiales en polvo. Especialmente si los materiales a granel son higroscópicos.

Algo fácil de entender tomando en cuenta que resulta imposible garantizar el nivel de calidad esperado cada vez que se producen involuntariamente procesos microbiológicos en la mezcla que contaminan el polvo y el aire ambiente.
En este sentido, se puede decir que una verdad general es: Las empresas que procesan y mezclan productos en polvo prefieren evitar la limpieza en húmedo de sus mezcladoras. En este sentido, siempre se optará por una limpieza en seco. No obstante, si la mezcladora industrial está diseñada de forma higiénica, en muchos casos es posible incluso prescindir de la limpieza manual. En función de la industria, el grupo de productos, el grado de contaminación y la secuencia de producción, existen regímenes de limpieza graduados.




El mezclador industrial de doble eje de amixon® está diseñado para su limpieza y secado automáticos. Gracias una descarga casi completa mediante la tecnología ComDisc®, se puede evitar incluso el uso de agua para el proceso de lavado.

El mezclador industrial de doble eje de amixon® está diseñado para su limpieza y secado automáticos. Gracias una descarga casi completa mediante la tecnología ComDisc®, se puede evitar incluso el uso de agua para el proceso de lavado.

Notas con referencia a la experiencia práctica de la industria:

Sin embargo, muchos materiales a granel solo pueden producirse si la planta mezcladora puede limpiarse en húmedo. Tales como:

  • Ingredientes farmacéuticos activos
  • Mezclas de vitaminas
  • Suplementos alimenticios para bebés prematuros o personas con problemas de salud
  • Productos instantáneos como salsas picantes, sopas o bebidas
  • Té aromatizado
  • Estabilizadores
  • Especias de colores intensos, aroma, sabores o sustancias de fuerte olor
  • Altos concentrados
  • Premezclas y trituraciones
  • Sustancias activas en las que intervienen enzimas
  • Tabaco, tabaco de mascar, rapé o snus
  • Productos fitosanitarios
  • Colorantes inorgánicos, pigmentos de color, cuerpos de color cerámicos o colorantes orgánicos
  • Nano-polvos

Aunque esta lista no pretende ser tan extensa como en realidad sería posible.



Por ello, las herramientas de mezcla para materiales en polvo que se limpian regularmente en húmedo, siempre deben estar diseñadas de forma higiénica. amixon® tiene 40 años de experiencia y ha desarrollado soluciones únicas:

SinConvex® y ComDisc®: Para una descarga residual casi completa y un menor gasto de agua. El diseño de las puertas de inspección y sus juntas estáticas, OmgaSeal® (Clever-Cut), sella de forma especialmente hermética al producto; casi sin espacios muertos. Tipos y características específicas de los sellos del eje. Los retenes de la boquilla de contacto se deslizan sobre los revestimientos cerámicos del eje, sin necesidad de lavado con gas. El tipo y diseño del accesorio de descarga es libre de espacios muertos. DosiFlap® puede sustituir a los sistemas de descarga. El modo de funcionamiento y el grado de filtración de polvo al llenar y vaciar la mezcladora. El método de secado y eliminación de las ranuras húmedas y mucho más...

En el centro técnico de amixon® estaremos complacidos de ayudarle a optimizar sus procesos de mezcla. Opcionalmente, podemos llevar a cabo varias pruebas de limpieza en húmedo.



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