Mezclador industrial amixon®, para la producción de suplementos alimenticios en polvo y comprimidos efervescentes.

Tanto vitaminas, oligoelementos, sustancias activas funcionales, como aromáticos líquidos, colorantes alimentarios y aglutinantes, son homogeneizados a nivel microscópico en el mezclador de amixon®.

Función de un mezclador industrial ideal para la producción de suplementos nutricionales

Durante la producción industrial de suplementos alimenticios, el tanque de mezcla es llenado con nitrógeno a fin de que el proceso de mezcla se pueda llevar a cabo libre de oxígeno. De esta forma se protege a los productos de la oxidación. Incluso los componentes más pequeños, como los oligoelementos, las encimas y demás, se distribuyen homogéneamente. Por su parte, el proceso de mezclado es especialmente suave. Asimismo, una aglomeración también puede suceder y, como resultado, se obtienen masas para tabletas y polvos funcionales con porosidad homogénea, coloración uniforme y solubilidad excelente.

Gracias al caudal libre de espacios vacíos, es posible garantizar un mezclado ideal dentro del mezclador industrial de amixon®. En este, las herramientas de mezclado se encuentran en la parte superior y solo pueden ser controladas desde ese ángulo. Por otro lado, los productos secos, húmedos o en suspensión, se mezclan de forma óptima a una baja frecuencia de rotación, independientemente de los distintos tamaños de partículas, densidades de masa y niveles de fluidez que estos pudiesen tener. De esta forma es posible lograr cualidades técnicamente ideales de la mezcla, -que resultan prácticamente inmejorables-, a partir de aproximadamente 40 a 160 rotaciones del mezclador. Gracias al sistema ComDisc® se puede llevar a cabo una descarga casi completa de hasta el 99.997 %.

amixon®: Higiene total en conformidad con las normas y regulaciones

Los dispositivos amixon® están diseñados de forma particularmente higiénica y cumplen con los requisitos decretados por la EHEDG, la BPF y la FDA. Estos también son fáciles limpiar; de forma manual, automatizada, en seco o en húmedo. Asimismo, su característica más destacable, en cuanto al higiene, son sus puertas CleverCut®.

Bild eines Mischers für Nahrungsergänzung und Tabletten