You are here:
В этой статье мы рассматриваем распространенные вопросы от заинтересованных лиц amixon®. Если Вы не нашли ответ на Ваш вопрос - пишите нам.
Покрытие частиц оболочкой, делает смесь более устойчивой к влаге. В производстве термостойкой сахарной пудры также используются жиры.
Чтобы пудра не таяла на выпечке, нужно сделать её термостойкой. Преимущества работы с одновальным смесителем типа VM в этой статье
Стерильные смесители amixon® гарантируют производство порошковых смесей без микробов и примесей
Оборудование amixon® эффективно обеззараживает смеси муки, приправ, чая, какао итд. путём термической обработки.
Термической обработке подвергаются не только мука и производные злаков. Смеси приправ также эффективно стерилизуются паром.
Производитель смесей мюсли рассказывает о том, какие сложности возникают при смешивании различных ингредиентов и как получить идеальную смесь.
Смесительное оборудование для прецизионного дозирования крупных и мелких компонентов при сохранении размера и свойств частиц.
Рецепт пекарных порошков может содержать более 40 различных компонентов. Промышленный смеситель HM с лёгкостью справляется с этой задачей.
